ĐTN- Bảo vệ nhà hàng (Restaurant Security) là những người chịu trách nhiệm trông giữ xe cho khách, xử lý các tình huống phát sinh trong nhà hàng và ghi chép đầy đủ sự việc xảy ra…
Cụ thể, nhiệm vụ của nhân viên bảo vệ nhà hàng bao gồm:
Tiếp nhận và giữ xe, tài sản cho khách và nhân viên: Đối với khách đi xe ô tô: Bảo vệ hướng dẫn khách đỗ xe đúng nơi quy định, giám sát xe của khách cẩn thận để tránh va quẹt giữa các xe khi vào bãi đỗ và tránh làm hư hỏng hoặc mất mát tài sản liên quan trên xe của khách.
Đối với khách đi xe máy: Nhận xe từ khách và làm thủ tục giữ xe cho khách nhanh chóng, gửi thẻ xe cho khách nếu có, di chuyển xe đến vị trí đỗ theo quy định, theo dõi xe của khách cẩn thận để tránh va quẹt xe và làm mất các vật dụng cá nhân của khách.
Xử lý tình huống an ninh trong nhà hàng:
Khi khách hàng có hành vi gây rối, đánh nhau trong nhà hàng, nhân viên bảo vệ có trách nhiệm can ngăn ngay lập tức để bảo vệ sự an toàn về người và tài sản của cả khách, nhân viên và nhà hàng.
Phối hợp với các bộ phận liên quan để tìm ra nguyên nhân, giải quyết vụ việc, báo quản lý nhà hàng xử lý nếu sự việc mang tính nghiêm trọng.
Hỗ trợ bảo trì sửa chữa tài sản của nhà hàng:
Nhận phiếu yêu cầu sửa chữa tài sản của nhà hàng trong trường hợp nhân viên bảo trì vắng mặt, thực hiện sửa chữa (nếu được), và ghi đầy đủ nội dung sửa chữa vào sổ theo dõi.
Thực hiện các công việc của bảo vệ ca đêm:
Tuần tra và kiểm tra tất cả các khu vực trong nhà hàng vào các khung giờ theo quy định, kiểm tra tình trạng điện tại khu vực tủ lạnh, tủ đông trong bếp, máy bơm nước, và báo ngay cho nhân viên bảo trì xử lý nếu phát hiện có sự cố điện – nước.
Mức thu nhập của nhân viên bảo vệ nhà hàng thường là lương cứng từ công ty, chưa kể tăng ca, thưởng lễ tết, service charge và thưởng-tip từ khách…
Nhân viên bảo vệ nhà hàng yêu cầu về phẩm chất bao đạo đức tốt, trung thực, chính trực, và chuyên nghiệp…
ĐTN (tổng hợp)
